Zwiebeln Stuttgarter Riesen
Plattrund, sehr groß, haltbar.
Bekannte mittelfrühe, sehr vielseitige, als Lager- und Lauchzwiebel verwendbare Sorte. Flachrunde, gelbe Zwiebeln mit fester Schale, hoher Trockenmasse und sehr langer Laberfähigkeit.
Aussaatzeit: Ab Ende Februar bis April direkt ins Freiland.
Saattiefe: ca. 1 cm. Reihenabstand 20 bis 25 cm. Dünn aussäen, mit Erde bedecken und gut andrücken.
Bodenansprüche: Nahrhafter, nicht frisch gedüngter Gartenboden in sonniger Lage. Düngergaben von Kali und Phosphor erhöhen die Haltbarkeit.
Pflege: Regelmäßige, vorsichtige Bodenlockerung. Eine vorbeugende Bekämpfung der Zwiebenfliege ist ratsam.
Erntezeit: Im Sommer. Nach Abreife der Schlotten erfolgt die Ernte. Aufbewahrung in trockenen, luftigen Räumen.
Verwendung: Zum Frischverbrauch und als Würze für Speisen und Salate. Enthält wertvolle Vitamine und Mineralstoffe.
