Winterheckenzwiebel FREDDY
Winterharte, ausdauernde Lauch- oder Schalottenzwiebel mit röhrenförmigem, grünen Laub und nur geringer Zwiebelbildung im Boden. Wie Schnittlauch zum Würzen von Suppen, Salaten und Rohkost zu verwenden. Liefert im zeitigen Frühjahr frische Schalotten.
Pflege: Aussaat 1 cm tief in Reihen mit 30 cm Abstand. Leicht andrücken, mit Erde bedecken und feucht halten. Kräftige Pflanzen auf 5 cm vereinzeln. Liebt sonnige, mäßig feuchte Standorte auf humosen, durchlässigen, leicht erwärmbaren Böden, die gut abtrocknen. Bei längerer Trockenheit wässern. Einzelne Blätter oder ganze Pflanzen ernten. Im Herbst zurückschneiden.
Tipp: Mit Möhren kombiniert, schützen die Pflanzen sich gegenseitig vor Möhren- bzw. Zwiebelfliegen.
A
ussaat: März bis April und August ins Freiland.
Keimung: 20 bis 30 Tage bei 15 bis 18° C.
Ernte: Juni bis November, vom 2. Jahr an ab Ende November.
Der Inhalt reicht für: ca. 3 lfd. Meter.
